Dr. Oetker Food-Service
home | recepten | contact | disclaimer
Dr. Oetker
top

Puddingpoeder Vanille

Artikel Nr: 1-50-230304
Merk: Dr. Oetker

Productomschrijving:
Basis voor vanillevla of -pudding
Puddingpoeder Vanille

Bereidingswijze:
Maak het puddingpoeder aan met een deel van de koude melk. Gebruik 40 g puddingpoeder per liter melk voor vla en 65 g per liter melk voor pudding. Meng hier 60-80 g suiker per liter melk doorheen. Breng de rest van de melk aan de kook en voeg het aangemaakte puddingpoeder al roerende toe. Onder voortdurend roeren laten doorkoken. De vla portioneren en terugkoelen.


Inhoud: 1 x 5 kg
Opbrengst per kg: ca. 150 porties van 100 g

Voedingswaarde (per 100 g / 100 ml)

Energie
(kJ)
Energie
(kCal)
Eiwit
(gram)
Koolhydraten
(gram)
Vet
(gram)
1463 344 0,4 85 0,1


» Terug naar de vorige pagina
bottom
Dr. Oetker NV - Lozenberg 23 - 1932 Zaventem T: 02/725.36.37 F: 02/725.39.31